Sonntag, 22. Januar 2012
Königsberger Klopse, gleich groß bitte!
Wenn man Klöpse in Sauce gart ist es gut wenn sie die selbe Größe haben, da dann die Garzeit gleich ist.
Flutschiges Hackfleich zähme ich daher immer mit meinem Eiskugelportionierer: zack, zack - und fertig ist die Kugel. :D
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